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Gemeinschaftsgastronomie: Effizienz mit GiroWeb

Private & öffentliche Betriebe

Gemeinschafts-Gastronomie – auch Betriebs-Gastronomie, Betriebs-Verpflegung und teilweise auch Business-Catering genannt – umfasst die Versorgung von Mitarbeitern und Gästen in privaten Unternehmen sowie öffentlichen Betrieben. Als Systemhaus für bargeldlose Zahlungssysteme betreut GiroWeb viele Kunden in der Gemeinschaftsverpflegung und im Vending. Nachfolgend haben wir einige Informationen zusammengestellt.

Besondere Stellung, besondere Ansprüche

Die Gemeinschaftsgastronomie stellt einen besonderen Teil der Gemeinschaftsverpflegung dar. Im Gegensatz zur Schulverpflegung wird das Business-Catering zunächst von einem höheren Prozentsatz an Essensgästen in Anspruch genommen, da die meisten Mitarbeiter Vollzeitkräfte sind und die Außer-Haus-Verpflegung daher gerne in Anspruch nehmen – bzw. bei mangelnden externen Alternativangeboten bisweilen sogar müssen. Das Qualitäts-Management, die Mitarbeiter-Akzeptanz sowie das Handling des Beschwerde-Managements im Kundendialog stellen nicht nur eine große Herausforderung für den Betriebsleiter der Gemeinschaftsgastronomie dar, sie haben auch eine direkte Auswirkung auf die allgemeine Zufriedenheit der Mitarbeiter mit dem Unternehmen. Auch deshalb haben sich Anspruch, Atmosphäre und Angebot in der Gemeinschaftsgastronomie im Laufe der letzten Jahrzehnte positiv entwickelt.

Effizienz & Wirtschaftlichkeit im Fokus

Außerdem stellt sich – im Gegensatz zu mancher Hochschulmensa oder Schulkantine – insbesondere in privatwirtschaftlichen Betrieben die Frage der Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Das gilt über die Betrachtung der Kosten bzw. die Marge je Mahlzeit hinaus, nämlich in Bezug auf die Durchlaufzeit bzw. die daraus resultierenden Essenszeiten und Erholungspausen sowie letztlich auch der Arbeitszeit und -qualität. An diesem neuralgischen Punkt kommt der Mehrwert der bargeldlosen Zahlungssysteme von GiroWeb in besonderem Maße zum Tragen: Angefangen bei dezentral verfügbaren Aufwertern zur Kartenausgabe und Kartenladung (in Verbindung mit speziellen Optionen für die Aufwertung bzw. Aufladung wie z.B. der Verrechnung mit dem jeweiligen Lohn- oder Gehaltskonto) über eine effiziente Kassenplatzanordnung und performante Kassensysteme bis zu übergreifenden Management- und Abrechnungssystemen des Betriebsleiters. Im Rahmen des Kassen- und Kartensystems können dabei unterschiedliche Technologien (z.B. GiroWeb: RFID via Mifare, Legic oder Hitag) zum Einsatz kommen, u.U. auch parallel – spezielle Hybridleser von GiroWeb machen es möglich. Dieser wichtige Erfolgsfaktor der Gemeinschaftsgastronomie kommt sowohl bei direkter als auch indirekter Organisation bzw. bei einer Eigenbewirtschaftung oder dem Betrieb durch einen spezialisierten Caterer zum Tragen. Als Systemhaus mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung sind wir auch hier der richtige Ansprechpartner für Sie.


GiroWeb-West-Tipp GiroWeb West GV-Tipp:
Was ist ein Systemhaus?

 

Zutrittskontrolle, Zeiterfassung, Rabattierung

Ein weiterer Aspekt, der in Betriebsrestaurants und Unternehmens-Kantinen eine größere Bedeutung erhält als beispielsweise an Schulen, ist die Frage der kombinierten Zutrittskontrolle, der Zeiterfassung sowie der diversifizierten Rabattierung für bestimmte Personengruppen – von Azubis über normale Angestellte bis zu etwaigen Essensteilnehmern von benachbarten Betrieben.

Flankierende Angebote

Selbstverständlich spielen auch im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie flankierende Angebote zu Kantine, Mensa, Casino und Betriebsrestaurant eine nicht unbedeutende Rolle – vom Warenautomaten-Service / Operating & Vending über andere Formen der Zwischenverpflegung und Lieferdienste bis zur ausgereiften Kaffeebar bzw. Cafeteria. GiroWeb und seine Partner unterstützen Sie auch hier gerne vollumfänglich: Alles aus einer Hand. Deutschlandweit. Regional. Darauf können Sie sich bei GiroWeb bekanntermaßen verlassen – auch im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie.

Mit GiroWeb zum Erfolg

Bei geschätzten gut 30.000 Betriebsrestaurants in ganz Deutschland wird deutlich, welche große Bedeutung der Betriebsgastronomie insgesamt zukommt. GiroWeb kann dabei in substantiellem Maße dazu beitragen, dass Ihre Einrichtung in der Gemeinschaftsgastronomie / Betriebsverpflegung zu einem Erfolg wird. Für Sie, Ihre Mitarbeiter und Ihre Gäste. Im Hinblick auf Effizienz, Zufriedenheit, Verlässlichkeit und Wirtschaftlichkeit. Sprechen Sie uns an!


GiroWeb West Kontaktseite Ihr GiroWeb Team ist gerne für Sie da.
Wie können wir Sie bei der Optimierung Ihrer Gemeinschaftsgastronomie unterstützen?

GiroWeb West Aktuell: Hier geht es zur Übersicht aller GiroWeb-West-Links mit aktuellen Nachrichten rund um den Bereich Gemeinschaftsverpflegung & Gemeinschaftsgastronomie.

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GiroWeb – Ihr Partner für effiziente POS Kassenplätze

Point of Sale (POS): Kundendialog & Bezahlvorgang

Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Gemeinschafts-Verpflegung wissen wir bei GiroWeb West, worauf es Betriebsleitern ankommt. Ein wichtiger Baustein erfolgreicher GV-Konzepte sind durchdachte Laufwege und ein effizienter Kassenplatz. Als zentrale Stelle für Kundendialog und Bezahlvorgänge – egal ob mit Bargeld, Karte oder Smartphone – ist der Kassenplatz nicht nur der wortwörtliche POS (Point of Sale), sondern auch ein neuralgischer Punkt im System.

Effiziente Kassenplatz-Anordnung

Je nach Platzangebot und spezifischen Anforderungen kann die Anordnung der Kassenplätze variieren. In der Regel sieht diese aber mehr oder weniger aus wie in unserem Beispiel. Als Systemhaus für benutzerfreundliche und leistungsfähige Kassensysteme verstehen wir uns bei GiroWeb auch als Partner für Peripherie und Zubehör (z.B. Kundendisplays, Drucker, Bonrollen, Schubladen, Scanner, Waagen sowie RFID-Karten und Chipschlüssel).


GiroWeb-West-Tipp GiroWeb West GV-Tipp:
Was macht ein Betriebsleiter?

GiroWeb Beispiel-Schema
für eine effiziente Kassenplatzanordnung
in der Gemeinschaftsverpflegung / Gemeinschaftsgastronomie:

Beispiele für typische Kassenplatz-Elemente:

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Weitere Informationen finden Sie in der GiroWeb Produkt-Kategorie Kassen & Peripherie-Geräte.


GiroWeb West Kontaktseite Ihr GiroWeb Team ist gerne für Sie da.
Haben Sie Fragen zum Thema Kassenplatzanordnung?

GiroWeb West Aktuell: Hier geht es zur Übersicht aller GiroWeb-West-Links mit aktuellen Nachrichten rund um den Bereich Gemeinschaftsverpflegung & Gemeinschaftsgastronomie.

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Alles aus einer Hand. Deutschlandweit. Regional.

Systemhaus & Partner seit über 30 Jahren

Die Mitarbeiter von GiroWeb stehen seit über 30 Jahren für innovative, langlebige und sichere Systeme zur Bezahlung und Abrechnung.  Egal, ob GiroVend-, modernes RFID-System oder eine innovative Ergänzung – mit GiroWeb haben Sie regionale Partner mit kurzen Wegen, z.B. GiroWeb West in Remscheid.

Kundenorientierte Pflege Ihrer bewährten Systeme und Komponenten gehen bei GiroWeb Hand in Hand mit sinnvoller Modernisierung der Hard- und Software für Ihre bargeldlose Kantine oder Ihre Vending-Automaten. Und während ihre kleinen und großen Essensgäste von der Effizienz und Qualität Ihrer Gastronomie profitieren, können Sie sich beruhigt auf Ihr Kerngeschäft fokussieren.

Deutschlandweit. Regional.

Das Team der GiroWeb West in Remscheid ist Ihr Partner für bargeldlose Gemeinschaftsverpflegung im Westen – z.B. in Aachen, Bergisch Gladbach, Bochum, Bonn, Bottrop, Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Gelsenkirchen, Hagen, Hamm, Herne, Köln, Krefeld, Leverkusen, Moers, Mönchengladbach, Mülheim, Münster, Neuss, Oberhausen, Recklinghausen, Saarbrücken, Siegen, Solingen, Wuppertal. Darüber hinaus vermitteln wir Sie gerne an GiroWeb-Ansprechpartner in anderen Regionen Deutschlands.

GiroWeb: Systeme, Service & Support

GiroWeb West bietet seinen Kunden Alles aus einer Hand – Von A wie Aufwerter bis Z wie Zuverlässigkeit:

  • Robuste und langlebige Kassensysteme mit einfacher Bedienung und Einrichtung individueller Berichte
  • SB Ticket- und Ladestationen wie Baraufwerter, Kartenaufwerter (EC-/Kredit, NFC) und Kombiaufwerter
  • Einsatz von hochsicheren RFID Ausweisen mit nahtloser Migration ins neue Kantinen-System
  • Chipkarten-Service vom Wunschdesign bis zur finalen Kodierung: Ein Ausweis für alle Applikationen
  • Flexible Automaten-Steuerung mit direktem Zugriff über Netzwerk (alternativ USB) und Auswertungen
  • Effiziente Verpflegungssysteme für Bildungseinrichtungen mit Online-Bestellung und BackOffice-Service
  • Top-Service durch kompetentes und kundenorientiertes Personal in allen Regionen Deutschlands
  • Passende Miet-, Leasing- und Serviceverträge für jeden Bedarf und jedes Budget

Es gibt mindestens 10 gute Gründe für bargeldlose Gemeinschaftsgastronomie mit GiroWeb.


Jetzt bei GiroWeb West anrufen.
Wir freuen uns auf ein unverbindliches Gespräch!


Erfahren Sie mehr über die Produkt- und Leistungsbereiche der GiroWeb West:

Hardware & Software

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Bargeldlose Verpflegung mit GiroWeb

Stabile Zahlungs- und Abrechnungssysteme sind heute zentrale Erfolgsfaktoren in der Gemeinschaftsgastronomie. Die Kombination aus performanter Hardware und ausgereifter Software macht dabei den entscheidenden Unterschied in der GV Praxis – in allen unseren Produktbereichen:

GiroWeb: Systemhaus & Partner

Die ganzheitlichen Lösungen von GiroWeb werden vor der Markteinführung intensiv getestet, um eine hohe Leistungsfähigkeit und eine lange Lebensdauer zu erreichen. In Kombination mit einem hervorragenden  Preis-Leistungs-Verhältnis ist GiroWeb deshalb für viele Kunden der bevorzugte Partner.

Und falls doch mal Unterstützung vor Ort, eine individuelle Entwicklung oder ein bestimmtes Ersatzteil benötigt wird, kümmert sich das regionale Service-Netzwerk schnell und pragmatisch.


GiroWeb-West-Tipp GiroWeb West GV-Tipp:
Kennen Sie bereits unseren Artikel zur GiroWeb Effizienz in der Gemeinschaftsgastronomie?

Es gibt mindestens 10 gute Gründe für eine Zusammenarbeit mit GiroWeb, wenn die Einführung oder Optimierung von bargeldlosen Systemen oder Komponenten für die Bestellung, Bezahlung oder Abrechnung in Ihrer Gemeinschaftsverpflegung / Gemeinschaftsgastronomie ansteht. GiroWeb Hardware & Software bildet dabei einen von mehreren integrierten Bausteinen.


 

GiroWeb West: Hardware & Software

Die GiroWeb Regionalgesellschaft West betreut Kunden im Bereich Gemeinschaftsverpflegung & Gemeinschaftsgastronomie u.a. in den Städten Aachen, Bergisch Gladbach, Bochum, Bonn, Bottrop, Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Gelsenkirchen, Hagen, Hamm, Herne, Köln, Krefeld, Leverkusen, Moers, Mönchengladbach, Mülheim an der Ruhr, Münster, Neuss, Oberhausen, Recklinghausen, Remscheid, Saarbrücken, Siegen, Solingen, Trier, Wuppertal.


GiroWeb West: Produkte & Services

Schulung & Service

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Einweisung, Standby und Support

  • Einweisung in neue Hard- & Software für Mitarbeiter im Betriebsrestaurant und in der Verwaltung
  • Wartungs- & Serviceverträge mit kurzen Reaktionszeiten für optimalen Betrieb und maximale Investitionssicherheit
  • Kundenfreundliche Hotline (Telefon / E-Mail) ohne langwierige Warteschleifen
  • Technische Unterstützung durch Fernzugriff über PC oder direkt beim Kunden vor Ort
  • Begleitende Unterstützung und Nachschulungen entsprechend Kundenwünschen

Es gibt mindestens 10 wichtige Gründe für die Zusammenarbeit mit GiroWeb, wenn Sie für Ihre Gemeinschaftsverpflegung / Gemeinschaftsgastronomie ein bargeldloses Zahlungssysteme erfolgreich einführen oder optimieren möchten. GiroWeb West Schulung & Service bildet dabei einen von mehreren integrierten Bausteinen.


GiroWeb West GmbH

Berghausen 1
42859 Remscheid
Deutschland
Telefon: 02191 951770
Fax: 02191 9089596

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!


Im Bereich Schulung & Service arbeitet GiroWeb mit seiner Regionalgesellschaft West z.B. in diesen Städten gerne mit Ihnen und Ihren Mitarbeitern zusammen: Aachen, Bergisch Gladbach, Bochum, Bonn, Bottrop, Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Gelsenkirchen, Hagen, Hamm, Herne, Köln, Krefeld, Leverkusen, Moers, Mönchengladbach, Mülheim an der Ruhr, Münster, Neuss, Oberhausen, Recklinghausen, Remscheid, Saarbrücken, Siegen, Solingen, Trier, Wuppertal.


GiroWeb West: Produkte & Services

Installation & Integration

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Anbindung, Konfiguration und Unterstützung

  • Standort-übergreifende Einsätze in ganz Deutschland durch das GiroWeb-Regionalkonzept
  • Kundenorientierte Einsätze mit flexiblen Einsatztagen & -zeiten bei Großprojekten
  • Anbindung neuer Systeme und Komponenten an die existierende Infrastruktur
  • Konfiguration spezifischer Berichte zur Erhebung und Weiterverarbeitung relevanter Daten
  • Kompetente Unterstützung vor Ort zum operativen Start neuer Systeme und Komponenten

Es gibt mehr als 10 gute Gründe für die Zusammenarbeit mit GiroWeb, wenn es um bargeldlose Zahlungssysteme in Ihrer Gemeinschaftsverpflegung / Gemeinschaftsgastronomie geht. Installation & Integration bildet dabei einen von mehreren integrierten Bausteinen der GiroWeb West.


GiroWeb West GmbH

Berghausen 1
42859 Remscheid
Deutschland
Telefon: 02191 951770
Fax: 02191 9089596

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!


GiroWeb West führt Integrationen & Installationen beispielsweise durch in Aachen, Bergisch Gladbach, Bochum, Bonn, Bottrop, Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Gelsenkirchen, Hagen, Hamm, Herne, Köln, Krefeld, Leverkusen, Moers, Mönchengladbach, Mülheim an der Ruhr, Münster, Neuss, Oberhausen, Recklinghausen, Remscheid, Saarbrücken, Siegen, Solingen, Trier, Wuppertal.


GiroWeb West: Produkte & Services

Beratung & Projektierung

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Anforderungen, Analyse und Umsetzung

  • Klärung und Priorisierung der Anforderungen und Aufgaben des Kunden bzw. existierender Systeme
  • Erfassung und Analyse der vorhandenen Systeme und Komponenten (Hard- & Software)
  • Beratung bezüglich Weiternutzung oder alternativer Ansätze (Kauf, Leasing, Miete)
  • Empfehlung und Angebot von adäquaten Produkten und Dienstleistungen
  • Projektierung der entsprechenden Entwicklung, Produktion, Installation und Schulung

Es gibt mindestens 10 gute Gründe für GiroWeb, wenn bargeldlose Zahlungssysteme in Ihrer Gemeinschaftsverpflegung / Gemeinschaftsgastronomie erfolgreich eingeführt bzw. optimiert werden sollen. Beratung & Projektierung bildet dabei einen von mehreren ineinandergreifenden Bausteinen der GiroWeb West .


GiroWeb West GmbH

Berghausen 1
42859 Remscheid
Deutschland
Telefon: 02191 951770
Fax: 02191 9089596

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!


Im Rahmen einer Beratung oder Projektierung unterstützt Sie GiroWeb in der Region Deutschland-West immer gerne – u.a. in diesen Ballungszentren: Aachen, Bergisch Gladbach, Bochum, Bonn, Bottrop, Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Gelsenkirchen, Hagen, Hamm, Herne, Köln, Krefeld, Leverkusen, Moers, Mönchengladbach, Mülheim an der Ruhr, Münster, Neuss, Oberhausen, Recklinghausen, Remscheid, Saarbrücken, Siegen, Solingen, Trier, Wuppertal.


GiroWeb West: Produkte & Services